कभी खाया है मुर्गी का ‘हरा’ अंडा
नई दिल्ली – आपने कभी हरी जर्दी वाला अंडा देखा या इसके बारे में सुना है अगर नहीं तो हम आपको बताते है की यह कमाल हुआ है केरल के पोल्ट्री किसान के घर पर। जहां उसकी मुर्गियों ने हरी जर्दी वाला अंडा देना शुरू किया है। पूरा परिवार कई महीनों से ये अंडा खा रहा है। लेकिन अभी ये हरी जर्दी वाले अंडे सोशल मीडिया पर वायरल हो रहे हैं।
हल्के पीले से लेकर ऑरेंज रंग तक मुर्गी के अंडे की जर्दी का रंग अलग-अलग होता है लेकिन इससे ज्यादा अलग यह कभी नहीं होता. हालांकि, कुछ वक्त पहले एक ऐसा मामला सामने आया जहां, केरल के एक फार्म में मुर्गियों ने हरी जर्दी वाले अंडे दिए. इससे भी ज्यादा अजीब यह था कि इस फार्म के मालिक ने यह दावा किया कि इनका स्वाद बिलकुल दूसरे अंडों जैसा ही है.
यह खबर उस वक्त सामने आई जब एक महीने पहले शिहाबुद्दीन एक ने अपने फेसबुक पर इसकी कुछ तस्वीरें शेयर की.मल्लपुरम के रहने वाले एके शिहाबुद्दीन ने बताया कि उनकी पोल्ट्री फॉर्म पर मुर्गियों ने हरे अंडे दिए हैं। मैं और मेरी फैमिली पिछले 9 महीने से ये अंडे खा रहे हैं। हमें कोई दिक्कत नहीं हुई
केरल के एनिमल साइंस यूनिवर्सिटी के एक्सपर्ट्स ने कहा कि यह मुर्गी के खानपान की वजह से ऐसा हुआ है। अगर उसके खाने-पीने की चीजों में हरे रंग के खाद्य पदार्थ ज्यादा हैं तो ऐसा हो सकता है।
