दिवाली के बिना मिठाई का त्योहार अधूरा लगता है, लेकिन कभी-कभी समय की कमी के कारण घर पर मिठाई बनाना मुश्किल हो जाता है। अगर आपके पास ज्यादा समय नहीं है तो चिंता न करें, क्योंकि इस दिवाली आप बिना कुक किए सिर्फ 10 मिनट में एक स्वादिष्ट मिठाई बना सकते हैं। यह रेसिपी न केवल आसान है, बल्कि स्वाद में भी उत्तम होती है और आप इसे बनाकर अपने मेहमानों का दिल जीत सकते हैं।
1.5 कप मिल्क पाउडर
1/2 कप कोकोनट पाउडर
1/2 कप शुगर पाउडर
1/4 कप दूध
बारीक कटे हुए ड्राई फ्रूट्स
चांदी का वर्क (सजावट के लिए)
देसी घी (बटर पेपर पर लगाने के लिए)
सबसे पहले एक कटोरी में मिल्क पाउडर, कोकोनट पाउडर, शुगर पाउडर और दूध मिलाकर हाथों से अच्छी तरह मिक्स करें। इस मिश्रण को तब तक मसलें जब तक कि वह एक सॉफ्ट आटे की तरह न बन जाए। अब इसे दो भागों में बांट लें। एक हिस्से में कटे हुए ड्राई फ्रूट्स डालकर अच्छी तरह गूंथ लें और रोल की शेप दें।
इस बीच एक बटर पेपर लें और उस पर देसी घी लगाएं। अब दूसरा हिस्सा लें और उसे बेल कर रोटी की शेप में रखें। ड्राई फ्रूट्स वाले रोल को इस पर रखकर फिर से रोल करें। अंत में ऊपर से चांदी के वर्क से सजावट करें और मिठाई को काटकर परोसें।
बिना गैस या ओवन के बनेगी
स्वाद में लाजवाब और नवाबी
10 मिनट में तेजी से तैयार
सजाने में आकर्षक और त्योहार के हिसाब से परफेक्ट
दिवाली पर मिठाई का महत्व बहुत बड़ा होता है। इस आसान और झटपट बनने वाली मिठाई से आप त्योहार की खुशियों में मिठास जोड़ सकते हैं, बिना ज्यादा समय या मेहनत लगाए। साथ ही, यह रेसिपी उन लोगों के लिए भी मुफीद है जिनके पास रसोई में ज्यादा समय बिताने का अवसर नहीं होता।
इस दिवाली पर इस स्वादिष्ट और आसान मिठाई को बनाएं और परिवार व दोस्तों के साथ मिठास बांटें।

