ड्राई फ्रूट्स खाने के फायदे तो हममें से लगभग सभी लोग जानते होंगे, लेकिन हममें से बहुत कम लोग जानते होंगे कि अगर ड्राई फ्रूट्स का अधिक मात्रा में सेवन किया जाए तो हमें कुछ नुकसान भी उठाना पड़ सकता है। आवश्यकता से अधिक मात्रा में सूखे मेवों का सेवन करने से पेट खराब हो सकता है। वहीं, कई लोग ड्राई फ्रूट्स के फायदों के बारे में सुनते हैं और आंख मूंदकर इनका सेवन करना शुरू कर देते हैं।
1 खसखस- भीगी हुई खसखस खाने से दिमाग दिनभर तरोताजा और ऊर्जावान बना रहता है. आप चाहें तो खसखस का दूध या खसखस और बादाम का हलवा खा सकते हैं.
2. काजू- इसमें अधिक कैलोरी होती है. ठंड में शरीर के तापमान को नियंत्रण में रखने के लिए अधिक कैलोरी की आवश्यकता होती है। काजू कैलोरी प्रदान करता है जो शरीर को स्वस्थ रखता है।
3 बादाम- यह दिमाग को मजबूत बनाने में मदद करता है। ठंड के दौरान इसे खाने से प्रोटीन, कैल्शियम मिलता है। आप चाहें तो इसे रात भर पानी में भिगोकर रखें और सुबह इसका सेवन करें, फिर इसका दूध या हलवा बना लें।
4 अखरोट- कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद करता है. इसमें फाइबर, विटामिन ए और प्रोटीन होता है। जो शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करता है।