आपने कई बार देखा होगा या आप भी कभी मिठाई पर लाए होंगे और वह नकली हो नकली हो। दरअसल त्योहारों पर मिठाइयाँ इसी तरह मिलती हैं। दिवाली पर लोग नकली मिठाइयां खूब बनाते हैं. बाजार में मिलने वाली ज्यादातर चीजें मिलावटी भी होती हैं।
खासकर मिठाइयों और मिठाइयों में खूब मिलावट होती है. इन रंगीन मिठाइयों को स्थानीय दुकानों में मिलने वाली मिठाइयों के साथ मिलाया जा सकता है। अगर आपको पूजा के लिए मिठाई खरीदनी है तो इन बातों का ध्यान रखें।
मिठाइयों के रंग पहचानें
ये रंग-बिरंगी मिठाइयाँ त्योहारों के दौरान बाज़ार में बिकती हैं। ऐसी मिठाइयाँ न सिर्फ देखने में अच्छी लगती हैं बल्कि खाने में भी बहुत स्वादिष्ट होती हैं, लेकिन लोग अक्सर इनमें मिलावट कर देते हैं। ऐसे में जब आप मिठाई खरीदने जाएं तो कुछ खास बातों का ध्यान रखें।
इन मिठाइयों में हानिकारक रंग मिलाये जाते हैं. वैसे आपको रंग-बिरंगी मिठाइयां खरीदने से बचना चाहिए। अगर आप मिठाई खरीदते हैं तो खाने से पहले उसे हाथ से जांच लें।
मावा में मिलावट
बाजारों में बिकने वाले मावा में सबसे ज्यादा मिलावट पाई जाती है. अगर आप बाजार का मावा खरीदने के बारे में सोच रहे हैं तो रुक जाइए। इस मावा को बाजार की बजाय अपने घर पर ही तैयार करें. इससे आपकी सेहत को किसी भी तरह का कोई नुकसान नहीं होगा और आपका शरीर भी स्वस्थ रहेगा।
