अच्छे स्वास्थ्य के लिए मजबूत शरीर और तेज दिमाग दोनों ही जरूरी हैं और इसके लिए शरीर में पर्याप्त मात्रा में विटामिन डी होना जरूरी है। अगर यह महत्वपूर्ण पोषक तत्व कम हो जाए तो आपका शरीर और दिमाग दोनों कमजोर हो जाते हैं। आमतौर पर सूर्य की रोशनी का उपयोग विटामिन डी प्राप्त करने के लिए किया जाता है।
संतरे में होता है ज्यादा विटामिन D
आमतौर पर आप संतरे को विटामिन-सी फूड (Vitamin C Foods) के तौर पर जानते होंगे. लेकिन, यह खट्टा-मीठा फल विटामिन डी का भी रिच सोर्स है. इसके अलावा संतरे का जूस (Orange Juice Benefits) पीने से शरीर को काफी फायदा होता है. करीब 250 मिलीलीटर ऑरेंज जूस पीने से 100 IU विटामिन डी प्राप्त होता है. इस पोषक तत्व की कमी को पूरा करने के लिए संतरा शानदार फल है।
विटामिन डी फूड्स के साथ सबसे बड़ी समस्या यह है कि इसमें ज्यादातर नॉन-वेज फूड या डेयरी उत्पाद शामिल होते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि शाकाहारी और डेयरी उत्पादों से एलर्जी वाले लोग इन पोषक तत्वों को प्राप्त करने में असमर्थ हैं। इसलिए विटामिन डी पाने के लिए आपको संतरे के फल का सेवन जरूर करना चाहिए